И конструкция, и принцип работы электросушильного оборудования напрямую зависят от того, в какой отрасли будет использоваться тот или иной аппарат. Например, обычный сушильный шкаф ==1 может быть оснащен только нагревательным элементом и вентиляционной системой, в то время как лабораторное оборудование подразумевает наличие вспомогательных устройств.
Конструкция термоконвекционного СШ
Аппарат такого типа увеличивает температуру воздуха с помощью ТЭНов — трубчатых электронагревателей. Расположены эти элементы или на потолке, или на дне, или на задней стенке шкафа.
Проветривается устройство благодаря системе вентиляции. Впрочем, вентиляция может быть использована не только для циркуляции воздуха — с ее помощью осуществляется деликатная сушка «капризных» изделий.
Конструкция вакуумного СШ
Вакуумные сушильные шкафы используются, как правило, в лабораторных условиях. Это диктует дополнительные требования к конструкции. Кроме ТЭНа, здесь присутствует довольно много вспомогательных элементов. Это, например:
- Вакуумные насосы.
- Продувочные клапаны.
- Силиконовые изоляторы.
- Индикаторы давления и температуры.
Кстати, нагревательные элементы здесь, в отличие от термоконвекционного шкафа, вмонтированы в полки.
Конструкция инфракрасного СШ
Инфракрасный сушильный шкаф используется в основном в пищевой промышленности, поэтому системе вентиляции здесь отведена особенно важная роль. Для принудительной конвекции используется сразу несколько вентиляторов.
Нагревательный элемент — ТЭН инфракрасного излучения — вмонтирован в полки из нержавеющей стали.
Также сушильный шкаф любого из перечисленных типов оснащен термостатом, который позволяет поддерживать заданную температуру внутри конструкции в течение длительного времени.